Resep opor ayam lebaran, hidangan klasik nan lezat yang selalu menjadi primadona di meja makan saat Idul Fitri. Aroma rempahnya yang harum dan cita rasa gurihnya yang menggugah selera mampu membuat siapapun ketagihan.
Nggak perlu ribet, cara membuat resep bumbu opor ayam di cukup praktis. Selain bisa didapatkan secara instan, kamu juga bisa bikin bumbu ayam opor dengan bahan-bahan dapur sederhana.
Namun, perlu diingat bahwa opor ayam juga mengandung lemak dan kalori yang cukup tinggi, sehingga sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
Lebaran sudah di depan mata. Saatnya menentukan menu Lebaran yang memanjakan lidah. Dengan resep – resep andalan dari kami, sajian menu lebaran di rumah Anda akan terasa spesial.
Biasanya, ketupat disajikan dengan opor ayam, yaitu ayam yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah. Perpaduan antara ketupat yang kenyal dan opor ayam yang gurih sangat cocok untuk menikmati momen Lebaran bersama keluarga.
Keunikan opor ayam terletak pada perpaduan rasa gurih dari santan, aroma rempah-rempah yang khas, dan kelembutan daging ayam yang terasa meleleh di mulut.
Burasa sering disajikan bersama dengan coto Makassar atau opor ayam saat perayaan Lebaran. Proses pembuatannya melibatkan memasak beras ketan dengan santan hingga menjadi nasi lembek, lalu dibungkus dengan daun pisang dan direbus.
Selain gulai dan opor, soto ayam bening menjadi menu masakan yang paling banyak dicari selama lebaran karena kuahnya yang terasa lebih ringan. Apalagi kalau disantap bersama ketupat, pasti akan jadi kombinasi paling menyenangkan, deh!
Selain itu, kue kering juga sangat identik dalam setiap perayaan hari besar keagamaan, termasuk juga Idul Fitri. Parcel kue kering merupakan salah satu isi parcel lebaran yang paling umum diberikan.
Lebaran kurang beberapa hari lagi dan nggak jarang sih banyak yang masih bingung ingin menyajikan apa untuk lebaran nanti. Yah, masak opor ayam lagi?
Dengan rasa yang kaya rempah dan menu ayam buat lebaran gurih, opor ayam menjadi hidangan yang wajib ada dan selalu berhasil memanjakan selera.
three. Bakar ikan di atas arang sampai setengah matang, kemudian oles rata badan ikan dengan minyak dari tumisan bumbu rica tadi. Bakar lagi sampai matang sambil tetap dioles minyak dan sedikit bumbu ricanya.
Baluri ayam yang telah dimarinasi dengan adonan basah, kemudian goreng sampai kecokelatan dengan menggunakan api sedang selama 10 menit.
Uap hangat terlihat mengepul dari mangkuk, menambah kesan kehangatan dan kelezatan. Latar resep opor ayam buat lebaran belakangnya berupa kain batik berwarna cerah.